白石湖社區發展協會推廣有機耕作,包括草莓及蔬果。劉昭賢表示,經過這幾年的推廣,已有10家農戶從事有機種植,其中多家取得有機認證,包括80多歲的農民林慶賀。

劉昭賢旅居加拿大期間住在卑詩省大學(UBC)校區旁,該校農場推廣有機種植,他們夫婦認養一塊地耕作,後來就把這個理念延伸到台灣。他們在白石湖經營的休閒農場,也從事有機耕作,面積2000多坪。他說,「加拿大的有機規範比台灣嚴,我們20、30年來的種植都不用農藥。」



if (typeof (ONEAD) !== "undefined") { ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || []; ONEAD.cmd.push(function () { ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread'); }); }





劉昭賢表示,把有機農業帶到白石湖,要歸功他太太黃明瑩居中協調。黃促成北市府開設有機農業課程,一開始社區農戶參加的意願不高,很多人質疑有機耕作不可能執行;第二期課程幾乎辦不下去,黃明瑩就一個一個打電話拉人,堅持推動下去。

社區發展協會提出有機農夫市集的構想,期望白石湖社區精緻有機農業打出名號。劉昭賢說,白石湖社區農戶都是小農,有些人擔心產量及農產價格不足以維生,還是不認同有機種植。他強調,推展有機農業「不是年齡的問題,是觀念問題」,林慶賀就是最好的例子。

(中國時報)

汽車鍍膜推薦

malonei0s70dy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()